Smakujemy Bielsko
#FoodMustGoOn! czyli jesienna edycja RESTAURANT WEEK
Odkrywania nowych restauracji ciąg dalszy - RestaurantClub zaprasza #FoodMustGoOn! Po rekordzie frekwencji na wiosnę, jesienny festiwal…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Pierwsza kolacja degustacyjna. Gdzie? W Bistro Piekarnik!
Nasz pierwszy wpis o Bistro Piekarnik miał wyglądać zupełnie inaczej. Miała być "filozofia ziemniaka", miało…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Keep walking gastronomio – powraca World Class Cocktail Festival!
Po sukcesach ubiegłych edycji powraca World Class Cocktail Festival! Letnia edycja potrwa prawie cały miesiąc,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Menu Sylwestrowe – Bielsko-Biała i okolice
Poniżej przedstawiamy specjalne oferty sylwestrowe 2020 na wynos z restauracji z Bielska-Białej i nie tylko!…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Słodkie wypieki na świąteczny stół – oferty Boże Narodzenie 2020
BIELSKO-BIAŁA: Ale Ciacho! - Makowiec zawijany 700g - 23 zł/szt.; - Marysieńka - 75 zł/blaszka…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Oferty wigilijne – Boże Narodzenie 2020
W tym miejscu wrzucamy oferty dań wigilijnych z lokalnych restauracji. Słodkie oferty oraz pomysły na…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Kolacja roślinna – Dworek New Restaurant
A teraz krótki opis kolacji degustacyjnej, która miała miejsce w ostatni czwartek, 22.10.2020 w bielskiej…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Bielsko-Biała i okolice – które lokale oferują dowóz w czasie pandemii
Jak pięknie powiedziała to Przetwórnia Beksien, WSPIERAJMY SWOICH! #wspieramgastro #zamawiamnawynos #zamawiamnadowóz #zostajewdomu #niezwariuje (więcej…)
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Śniadaniowa „królewska uczta” – skosztuj ponad 100 produktów w restauracji Qubus Hotel Bielsko-Biała!
Moda na śniadania jedzone poza domem panuje w pełni. Na rynku powstaje wiele barów i…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Kolacja z degustacją alkoholi – Dworek New Restaurant
Cykliczne kolacje degustacyjne w Dworek New Restaurant stały się obowiązkowym punktem na mapie kulinarnej Bielska-Białej.…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Blichowa Bistro – zapamiętajcie tę nazwę!
Każdy kucharz, który pracuje z serca i z pasji, zawsze chce jak najlepiej nakarmić swoich gości.…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
3 kawiarnie z aromatyczną kawą
KaFFka (Bielsko-Biała) "To więcej niż proces parzenia, to miejsce dobra i pozytywnej energii, miejsce realizacji smakowych…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Konrad Drewniak czyli MONO z perspektywy bistro
Czy wiecie, że MONO Pâtisserie & Bistro, jak sama nazwa wskazuje, to zarówno cukiernia w…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Kolacja degustacyjna w Dworek New Restaurant z Sebastianem Olmą
W czwartek 10 października, w klimatycznej restauracji Dworek New Restaurant w Bielsku-Białej, odbyła się wyjątkowa…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
KaFFka – więcej niż proces parzenia!
Marzycie czasem, by uwolnić się od otaczającej was rzeczywistości i przenieść się w inny świat?…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Śniadanioteka – królowa bielskich śniadań
Śniadanioteka to chyba pierwsze bistro w okolicy, które zaoferowało mieszkańcom Bielska-Białej bardzo szeroką i oryginalną…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Sara i MONO – Cukiernia, inna niż wszystkie!
Mono Pâtisserie & Bistro to pierwsza w Bielsku-Białej francuska cukiernia specjalizująca się przede wszystkim w…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Powiew lata w Restauracji Wróblówka
Restauracja Wróblówka w Bielsku-Białej przy ulicy Krakowskiej to miejsce, w którym tradycja spotyka się z…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Kolacja degustacyjna w Amici Restaurant & Bistro
W sobotę, 25 maja, w Amici Restaurant & Bistro w Bielsku-Białej, mieliśmy okazję skosztować dań…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Dobre jedzenie, kraftowe piwo, domowe lody – wywiad z właścicielami Browaru Wirtuozeria!
Trzech zapaleńców nieustannie wymyślających coś nowego: Darek, Mieszko i Piotr. Szaszłyki z sufitu? Własny browar? Lody rzemieślnicze?…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Hi Good Food – zdrowy catering
W Hi Good Food wychodzimy z założenia, że jedzenie ma wpływ na nasze życie, dlatego zamiast…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Bo jak ser, to i wino – Ser i Wino
Żeby udać się w kulinarną ucztę dookoła świata, nie trzeba już wyjeżdżać za granicę. Wystarczy przejść…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Lily Kebab & Spice Kitchen – kuchnia indyjska w Bielsku
Indyjska kuchnia w Bielsku? Tak, to możliwe! Oryginalne smaki, bardzo aromatyczne i dobrze przyprawione jedzenie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Wszystko o RYBACH, czyli Centrala Rybna
Ryby mają w sobie coś, co trudno znaleźć gdzie indziej w przyrodzie - nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3.…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Wróblówka, czyli KUCHNIA POLSKA: nowoczesna vs tradycyjna
Preferujecie schabowego na niedzielny obiad, czy roladę wołową z kluskami i modrą kapustą? A może coś…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
„Pełna Kultura” w Dworek New Restaurant
Dworek New Restaurant to miejsce, które przenika historia i tradycja, a wypełnia współczesny styl i nowoczesna,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Nowe, jesienne menu w Strefa 321
Strefa 321 to połączenie wszystkiego po trochu. Jak zwykle zjemy tu trochę po polsku (śledzik…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Dworek New Restaurant „Z miłości do jedzenia” – kolacja degustacyjna 27.09.2018. – relacja
27 września 2018 r. w restauracji Dworek New Restuarant w bielskich Mikuszowicach Krakowskich, odbyła się…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Flat White Bistro – czyli nowa bistro-kawiarnia w Bielsku
NOWE MIEJSCE na mapie Bielska! - KAWIARNIA I BISTRO w jednym! Nowoczesne i klimatyczne wnętrze,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Wołownia – jak stworzyć coś od zera?
Wołownia to mały lokal, który powstał początkiem 2018 roku, w trochę zapomnianej dzielnicy Bielska-Białej -…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Włoska pizza w La Burrata
Bielsko-Biała słynie z pizzy, ale czy na pewno każda z nich jest przyrządzona ze składników…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Kawa z roweru – Bike Cafe
Kiedy praca za biurkiem od 8:00 do 16:00 nie jest twoją mocną stroną... Kiedy planujesz…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Historia Burger Woozu
W obecnych czasach przygoda z food truckowym biznesem zaczyna się najczęściej od wynajęcia przeznaczonego do…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Fabryczna Bistro
Fabryczna Bistro to niewielki lokal na obrzeżach Bielska-Białej. Jadąc do niego pierwszy raz, może wydawać…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Gallo Nero
"Małe Włochy w sercu Bielska-Białej" - takie opinie towarzyszą Gallo Nero - restauracji, która w…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Spiżarka Deli – czyli bielski Farmshop & Bistro
Spiżarka Deli to marzenie… marzenie dwojga przyjaciół o miejscu, gdzie można zawsze znaleźć coś dobrego…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Z łąki na talerz – warsztaty kulinarne w Fabryczna Bistro
Oto fotorelacja z warsztatów kulinarnych pod hasłem "Z łąki na talerz", prowadzonych przez Kasię Mikulską, zielarką…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
RAWSTACJA i 4-dniowy detoks sokowy
Nadchodzi czas Świąt Wielkanocnych, więc postanowiliśmy oczyścić nasz organizm ze zbędych toksyn, przed świąteczną dawką…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Koko Bistro
NOWE MIEJSCE na mapie Bielska - KoKo Bistro przy ul.Pocztowej w Cygańskim Lasie. Mały lokal, z sercem…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Dworek New Restaurant – kolacja degustacyjna „Z miłości do jedzenia”
Zaskakujące dania, bardzo wysoka frekwencja i zasłużone brawa dla bohaterów tego dnia - czyli kucharzy,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Szpilka Bakery
Co to takiego? To po prostu dawna Szpilka zamieniona w piekarnię. Co dobrego tam dostaniemy?…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Fabryczna Bistro – Reotwarcie – fotorelacja oraz podziękowania dla załogi FB
Ostatnio podczas "Reotwarcia" Fabrycznej Bistro usłyszeliśmy ciekawe zdanie, które pozwolimy sobie zacytować: "Kiedy robisz to,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Asian Station – zapowiedź nowego menu i nowego miejsca
Jeśli chcecie spróbować autentycznych smaków Tajlandii, to właśnie nadarza się niesamowita okazja. Asian Station -…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Halloween Scary Diner w Fabryczna Bistro
"KRWISTO czerwone wino prosto z MROCZNEJ Transylwanii i ZABÓJCZO dobre jedzenie w towarzystwie owianej tajemnicą…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
RAWSTACJA i 7-dniowy detoks sokowy
Słyszeliście o DETOKSIE SOKOWYM? Dzięki naszej bielskiej RAWSTACJA przetestujemy go na sobie! Przez kolejne 7…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Aperta Tapas Bar
Jeśli ktoś twierdzi, że dobrą, hiszpańską kuchnię może tworzyć tylko rodowity Hiszpan - myli się!…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Inwazja Food Trucków i I Bielski Festiwal Lodów pod Sferą
Takiej Inwazji Food Trucków pod Sferą jeszcze nie było. Tym razem wozy pełne ulicznego jedzenia…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Lody rzemieślnicze Galusek
Pracownia Lodów Rzemieślniczych Galusek położona jest w centrum miasta, przy placu Wojska Polskiego, na ulicy 11…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Sebastian Olma i Mikołaj Makłowicz w Dworek New Restaurant – relacja
1 września w Dworek New Restaurant odbyła się kolacja degustacyjna z doborem wina i muzyką na…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Śniadanie za złotówkę – Fabryczna Bistro
Od tego poniedziałku (28 sierpnia) w restauracji Fabryczna Bistro startuje poranna promocja. Do każdej zakupionej…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Nowa restauracja na terenie bielskiego Aeroklubu
Od wczoraj na terenie bielskiego Aeroklubu, w miejscu zamkniętej Restauracji Podniebna Uczta, działa nowy lokal…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Restauracja Pastamore
Restauracja Pastamore - kolejny przykład na to, jak bielska gastronomia się rozwija. Młodzi, utalentowani kucharze…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Restauracja Słowianka i Noc Kupały
Gratulacje za odwagę, bowiem restauracja położona jest w malowniczej dzielnicy Bielska, tuż przy lotnisku, gdzie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Dworek New Restaurant
Jeśli ktoś szuka miejsca z urokiem, gdzie w otoczeniu klimatycznych wnętrz można wpaść na smaczny…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Amici Bistro
Amici Bistro to idealne miejsce na spotkanie przy dobrej kawie, lunch, czy kolację. Tutaj można…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Pizzeria Bellisima
Świeża, bielska pizza robiona od serca oraz kilka włoskich specjałów to menu, które oferuje pizzeria…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Spiżarka Deli
Oto spiżarka, jakiej brakuje w naszych czasach. Stworzona na wzór spiżarni, którą pamiętamy z dzieciństwa,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Cykl kolacji degustacyjnych w Restauracji Beksien
Nie każdy wie, że kuchnia naszego regionu składa się po części z kuchni słowiańskiej, austro-węgierskiej,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Sushi Samuraj
Kuchnia japońska to zupełnie inna kuchnia, niż nasza. Pełna ryżu, ryb i owoców morza jest…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Bistro Jarmużno
Od niedawna przy ulicy 11 listopada w Bielsku można zagłębić się w kolorowy świat kuchni…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Kawiarnia Parasol Caffe
Nieduża kawiarnia z własną recepturą lodów wyrabianych na miejscu w samym centrum Bielska - taki…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Niecodzienna
Domowe obiady, krótki czas oczekiwania i niskie ceny - taka właśnie jest Niecodzienna - niewielka…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Buon Gusto – cz. III – restauracja Primo Piano
Znowu wracamy do Buon Gusto Centro - tym razem do Ristorante Primo Piano. Śmiało możemy…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Dzień kuchni francuskiej w Restauracji Beksien
Wczorajszego wieczoru zagłębiliśmy się w klimat małej francuskiej restauracji podczas kolacji Gout de France zorganizowanej…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Wielka kolacja charytatywna zorganizowana przez Restaurację Beksien
Wczorajszego dnia, w tłusty czwartek, w przepięknej sali redutowej Pod Orłem, odbyła się niezwykła kolacja…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Bielski street food, czyli Multicoolty
Wreszcie kulinarna mapa Bielska poszerzyła się o coś, czego już od dawna brakowało na bielskim…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Tak wyglądały bielskie warsztaty z Kucharnią
W ten weekend w bielskim Instytucie Ideallist odbyły się inauguracyjne warsztaty z Kucharnią pod hasłem…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Restauracja Beksien
Restauracja, która w Bielsku jest wielkim fenomenem. Przyjeżdżają w niej zjeść ludzie z innych miast.…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Jarmark bożonarodzeniowy „Idą Święta” oraz „Święta na Starówce”
Tym razem już od 15 grudnia poczujemy klimat świąt Bożego Narodzenia na naszej bielskiej starówce.…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Dworek New Restaurant – kalendarium na listopad
Gęsina, święto Beaujolais Nouveau, Bal Andrzejkowy oraz warsztaty kulinarne, to nic innego jak listopad w…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Warsztaty kulinarne z Kucharnią
Jeśli uwielbiasz celebrować śniadania, poznawać nowe smaki i przede wszystkim smakować, zapraszamy Cię do Śniadanioteki…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Restauracja Asian Station
Restauracja w Hotelu President w ten weekend otwarła Bielszczanom drogę do nowych doznań smakowych. Kuchnia…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Buon Gusto Centro – cz. II – bistro
Amerykański street food, włoska pasta, sałatki fit oraz pożywne śniadania, to nie może być nic…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Amici Bistro
Włoska kuchnia w nowoczesnym wydaniu. Autorskie pizze, spaghetti w stylu azjatyckim, mini calzone z łososiem…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Burger Wooz
No i stało się, Bielsko doczekało się swojego food trucka - oto Burger Wooz! (więcej…)
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Dieta Ewy Dąbrowskiej
Dieta Ewy Dąbrowskiej czyli tzw. dieta FIT, to nowa propozycja całodziennego kateringu zaoferowania przez lokal…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Buon Gusto Centro – cz. I – delikatesy
Delikatesy z produktami najwyższej jakości, połączone z bistro w stylu amerykańskim, z przepyszną włoską kawą…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Kawa w Barometr Coffee & Bar
Miła atmosfera, wystrój z klasą i podobno kawa, jedna z najlepszych w całym województwie -…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
„Sztuka dla Sztuki” – degustujemy kuchnię śląską!
Jak smakuje kuchnia śląska w wydaniu duetu Bartosz Gadzina (Beksien Bistro) i Wojciech Krzak (Hotel…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Wege jedzenie w Tofu Bistro
Kuchnia wege często kojarzy nam się z niepełnowartościowym jedzeniem, którym trudno się najeść, szczególnie jeśli…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Przyłącz się do akcji „Sztuka dla Sztuki” i pomóż wybudować Teatr Grodzki!
"Istniejemy po to, by siłą serca i przyjazną dłonią, otaczać wszystkich, którzy potrzebują pomocy" - to misja Bielskiego…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Lody Gotti
"Świeżość, zabawa i radość dzielenia się pysznym lodami" - to dewiza lodów Gotti. Istnieją one…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Wydarzenia kulinarne w czerwcu
Jesteście ciekawi, co Was czeka w czerwcu? Przeczytajcie nasze bielskie kalendarium pokazów, warsztatów kulinarnych, festiwali…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Naleśnikarnia Su-Zette
Chyba każdy amator naleśników powinien znać ten adres: plac Wolności - 11 litopada 58. Tu…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Festiwal wyrafinowanej kuchni i wina – Food&Wine Noble Night
Food&Wine Noble Night to jedyny w Polsce festiwal wyrafinowanej kuchni i wina, podczas którego 12 restauracji, będzie na…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Trattoria da Tadeusz
Od czasu "Kuchennych Rewolucji" jest to jedna z najbardziej rozpoznawalnych restauracji w Bielsku. Połączenie kuchni włoskiej…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Zdrowe słodkości – warsztaty kulinarne
Czy istnieją zdrowe słodycze? Oczywiście! Jeśli chcecie się o tym przekonać, albo co więcej -…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Kolacja degustacyjna w Beksien Bistro
"Dwóch zapalonych kucharzy, dwie klasyczne szkoły, dwa różne charaktery, te same wartości, JEDNA WSPÓLNA KOLACJA"... …
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Pizzeria Stodoła
Pizzeria Stodoła to miejsce, które kojarzy chyba każdy Bielszczanin. Istnieje już wiele lat i to,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Święto kuchni francuskiej, czyli Obiady Epikura w Bielsku!
1000 szefów kuchni, 1000 menu, 5 kontynentów - to nic innego jak wielkie święto kuchni francuskiej,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Peron
Coraz więcej powstaje miejsc w Bielsku z własną, oryginalną koncepcją i pomysłem na zaistnienie w świecie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Szpilka
Szpilka to nowa bielska propozycja - street food zainspirowany różnymi zakątkami świata, przeniesiony w realia…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Momo Grill
Dobry burger to taki, w którym wyrazisty smak dobrej jakości mięsa w połączeniu ze świeżymi…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Korona Smakosza 2014 – wyniki
Korona Smakosza 2014 już za nami, tymczasem w piątkowe popołudnie w bielskim Ratuszu odbyło się…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Ciachomania
"Stare receptury w nowoczesnych wnętrzach" - to motto bielskiej Ciachomanii. Jak połączyć tradycyjne smaki z…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Doryś
W upalne dni wielu gości Kąpieliska Start w Cygańskim Lesie zastanawia się, skąd dochodzi zapach przyrządzanego na…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Beskid Burger
Marzyliście kiedyś o porządnym kawałku zgrillowanego mięsa w świeżej bułce, na który nie trzeba długo czekać?…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Restauracja Pod Dębowcem
Sezonowe produkty, autorska kuchnia, miła obsługa oraz piękne górskie otoczenie to nic innego jak Restauracja…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Delicato Tosca
Nietuzinkowe, nowoczesne, smaczne - to tylko kilka przymiotników na określenie tego miejsca. Delicato Tosca to…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Delicje
Delicje to kultowa kawiarnia w centrum Bielska przy placu Chrobrego, którą pamiętają jeszcze nasi rodzice…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Smakujemy okolice
Jak stworzyć własną czekoladę? Wywiad z właścicielami Beskid Chocolate
Wiecie, że czekolada przez wieki była traktowana jak napój bogów i afrodyzjak? Około 1000 r.p.n.e,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Słodkie stoły i ich tajemnice
Wywiad z Hanią - dyplomowaną psycholog, która postanowiła otworzyć własną cukiernię KarmeLove w Kobiórze. (więcej…)
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Szara Reneta – urodzinowa kolacja degustacyjna
W miniony piątek - 25 października, Bistro Szara Reneta w Skoczowie obchodziła swoje pierwsze…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
CHLEBIO – piekarnia inna niż wszystkie!
"Ale jak to?" - pomyślicie - "W piekarni nie ma białego pieczywa?" Owszem, jest ale…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Prawdziwa czekolada Bean to Bar – od ziarna do tabliczki
Czy wiecie, że u podnóża Beskidów, w Węgierskiej Górce, znajduje się rzemieślnicza manufaktura czekolady?…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Klasyczne dania + TO COŚ, czyli wywiad z szefem Bistro Szara Reneta w Skoczowie
Bistro Szara Reneta z nowoczesną kuchnią, w mieście liczącym niecałe 15 tys. mieszkańców -…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Śląsk z dziećmi – Ogrody Kapias na wiosnę!
Ogrody KAPIAS to jedno z naszych ulubionych miejsc na rodzinny spacer. Bywamy tam średnio…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Włoska kawa, prosto od importera! Brasil Moka, S.Salvador, Cartapani
Kawa uchodzi za jeden z symboli Włoch. Dlaczego? Ponieważ panuje ogólne przekonanie, że kawa…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Ręcznie robiona czekolada i świeżo palona kawa w samym sercu Beskidu Żywieckiego – Słodki Przystanek w Żywcu
Sezon zimowy w Słodkim Przystanku to nauka, szkolenia i zdobywanie nowych doświadczeń. Właśnie w…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Torty, tarta, ciasta, ciasteczka w Gęsi Pipek – Wilkowice
Tak, wypieki Klaudii są lekkie, pełne smaku, wyrafinowania i pasji! A przy tym pięknie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Produkty z Przetwórni Beksien w Czańcu
Marta i Bartosz - od wielu lat pasjonaci tradycyjnych upraw i hodowli, bez nawozów…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Piekarnia ekologiczna CHLEBIO w Bystrej
Z okazji świąt Bożego Narodzenia, na łamach naszego dodatku świątecznego Gastro Smakuje, przetestowaliśmy dla…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Kuchnia polska i regionalna w wersji autorskiej – Restauracja STYL ’70
Restauracja Styl 70, znajdująca się w Piasku koło Pszczyny, to miejsce, w którym smak…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Kolacja degustacyjna Mateusza Czekierdy w Dworze Świętoszówka inspirowana domem
Tak, w Andrzejkową Noc, niespełna tydzień temu, odbyła się kolacja degustacyjna w Dworze Świętoszówka,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
MiAmo Vino Enoteca – z miłości do wina, z miłości do sztuki, z miłości do Włoch!
MiAmo Vino Enoteca - to miejsce, w którym wielka miłość do wina, łączy się…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Kuchnia szczyrkowska nie musi być nudna! Markowa Destylarnia w Szczyrku
Jak połączyć jedzenie z dobrym, góralskim trunkiem, by nadać mu szlachetności i oryginalności? Jak podkreślić…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Filozofia gotowania – wywiad z Markiem Furczykiem, szefem Punktu „G”astronomicznego w Pszczynie
Punkt "G"... Trochę przewrotna nazwa, ale dodając do niej przymiotnik "astronomiczny" mówi już całkiem…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Aromatyczna kawa, deser i smaczne ciacho – Gęsi Pipek
A tak naprawdę całkiem niedaleko Bielska-Białej zlokalizowana jest sympatyczna kawiarnia. Od wejścia do biało-różowego…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Słodki Przystanek
Wydawać by się mogło, że już nic nie może nas zaskoczyć. Może, Agnieszka -…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Punkt „G”astronomiczny w Pszczynie
Jest, całkiem niedaleko, takie miejsce, w którym można na chwilę oderwać się od pędu…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Kogut i Kurka – tradycyjnie, czy z fantazją?
Kuchnia śląska charakteryzuje się niezwykłym bogactwem potraw, ukształtowanych na przestrzeni lat. Cieszy się niezwykłą…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Autorska kuchnia atutem hotelu Hampton by Hilton w Oświęcimiu
Bartosz Gadzina to osoba, która działa według ściśle wytyczonych zasad. Tworzy kuchnię według światowych…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Steki, Burgery i Guinness, czyli ANGEL’S STEAK & PUB
Ustroń to niewielkie miasteczko w powiecie cieszyńskim, które każdy zna i kojarzy z dwoma…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Dzień Kobiet w Restauracji Con Amore w Tychach – fotorelacja
To na pewno był niezapomniany Dzień Kobiet. Organizacja na super poziomie, wystrój, nastrojowe światła,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Dieta pudełkowa Apetite Bistro & Box – testujemy!
To pierwszy raz, kiedy testujemy dietę pudełkową. Do tej pory nie zdawaliśmy sobie sprawy,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Restauracja Con Amore w Tychach
Do tego miejsca przyciągnęły nas świetne opinie, więc postanowiliśmy to sprawdzić. Później zobaczyliśmy cudowne,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Restauracja Kameralna – Gęsina na święto Marcina
W ostatnim czasie udało nam się zawitać do Restauracji Kameralna w Pszczynie. Dotychczas słyszeliśmy…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Weekend restauracyjny w Domu Restauracyjnym Verdi
W zeszłą sobotę i niedzielę w Restauracji Rigoletto, znajdującej się w Domu Restauracyjnym Verdi…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Restaurant Weekend w Domu Restauracyjnym Verdi
Restaurant Week trwa jeszcze kilka dni, natomiast my wybiegamy już w przyszłość. Wracamy do…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
I Zlot Food Trucków w Cieszynie
Po raz pierwszy w naszym regionie zjazd food trucków zorganizowano na cieszyńskim rynku. Przez…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Restauracja Rigoletto
Lokal stworzony z pasji do jedzenia, serwujący kuchnię nowoczesną, położony w urokliwym miejscu, tuż…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Rynek Smaków – II edycja
Kolejny weekend i kolejne food trucki zjeżdżają się w polskich miastach. Tym razem przyszła…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Tak wyglądał Street Food Polska Festival w Krakowie – relacja
Od jakiegoś czasu jedzenie z food trucków podbija całą Polskę. Szufladkowanie go jedynie do…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Kogut i Kurka
Czasami wracając ze Śląska, czy to ze spotkania w interesach, czy z lotniska, czy…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Ciekawostki
Prezentownik – Boże Narodzenie 2020 r.
BROWAR MIEJSKI Bielsko-Biała Lokalne zestawy prezentowe, w których, wedle Waszej preferencji, mogą znaleźć się: bielskie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Jak i gdzie zdobyć nowy magazyn Gastro Smakuje?
Nasz nowy numer lokalnego - kulinarnego magazynu Gastro Smakuje jest już dostępny! W związku z…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Nowy magazyn Gastro Smakuje jesień/zima 2020 – dystrybucja
W związku z pandemią wprowadziliśmy jednak kilka zmian w dystrubucji i w przyszłości w funkcjonowaniu…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Przyprawy – dlaczego warto ich używać?
W tym artykule chciałabym napisać trochę o przyprawach. Dlaczego akurat taki temat? W roku 2016…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Miniatury w kuchni – wśród roślin rozmiar też ma znaczenie!
W zdrowym ciele zdrowy duch i nie potrzeba do tego badań wyuczonych naukowców. Większość, prześladujących…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Śniadanie jedz jak król, obiad jak książę, a kolację jak żebrak!
To najpopularniejsze powiedzenie dotyczące śniadań i z punktu widzenia dietetyki - bardzo mądre. Śniadanie to…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Rodzicu! Twoje dziecko nie jest pępkiem świata!
Wchodzę do lokalu przyjaznego dzieciom. Porozrzucane zabawki, połamane kredki, urwane głowy lalek, brudne od sosu misie. Z…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
SUPERFOOD – z czym to się je?
Moda, trendy czy świadomość i zrozumienie własnego organizmu? Dla wielu odpowiedź będzie oczywista, dla innych…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Kuchnia z „odpaków”, czyli zero waste Mateusza Czekierdy
Dziś wszyscy mówią o tej dziwnej nazwie - zero waste. Zero waste to nic innego,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Lokalizacja kluczem do sukcesu
Mariaż gastronomii i nieruchomości trwa od wieków. Każda osoba niezależnie od tego, czy dopiero rozpoczyna…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Dieta w czasie Świąt? Na czym polega?
Magiczny czas Świąt Bożego Narodzenia zbliża się wielkimi krokami, dlatego warto poznać kilka wskazówek, które…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
PRZEKĄSKI – czy zawsze są niezdrowe? 2 proste przepisy!
Zapotrzebowanie energetyczne nie rozróżnia pór roku. Jest ono takie samo wiosną, latem, jesienią oraz zimą. Niewątpliwie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Dzielenie się jedzeniem jest dla każdego – foodsharing
Rocznie w Polsce marnujemy 9 ton żywności. To średnio 236 kg na obywatela. Oczywiście żywność…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Jarmarki świąteczne 2019
Jarmarki Świąteczne to miejsca wyjątkowe, które swą atmosferą przybliżają nam nadchodzące święta Bożego Narodzenia. Możemy na nich…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Targi EKOSTYL Bielsko-Biała 15-17 listopada
Ekologiczny styl życia to już nie moda, to konieczność i wymóg współczesności. 7 Międzynarodowe Targi…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
ZERO WASTE dla początkujących – zacznij od kuchni!
Z pewnością słyszeliście o „zero waste” - modnego ostatnio pojęcia, które, mam nadzieję, nie zniknie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
GOŚĆ współczesnej gastronomii
Restauracja - temat rzeka. Idąc do restauracji oczekujemy: 1. klimatycznego wnętrza, w którym poczujemy się…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Festiwale kulinarne w Polsce
A może by ruszyć ciut dalej w Polskę, szlakiem jedzenia, smakowania i próbowania regionalnych potraw? To niezły…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
3 sklepy z „mięchem” na grilla
1. Buon Gusto Centro (Bielsko-Biała) Mówi wam coś wołowina Black Angus? Jeśli tak, to właśnie w…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Otwieramy swoje „Gastro” miejsce
Każdy decydujący się na otwarcie czy to food-trucka, czy małego bistro lub wielkiej restauracji, ma pomysł…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Misja PIKNIK! 4 miejsca na piknik w okolicy
1. Dębowiec (Bielsko-Biała) To niewielki szczyt w Beskidzie Śląskim, leżący na wysokości 686 m n.p.m. Znajduje…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
ZOO Ostrava z dziećmi
Już długo nosiliśmy się z zamiarem odwiedzenia Zoo w Ostravie. Wiele z Was polecało niejednokrotnie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Zaburzenia gospodarki cukrowej
Jeśli nie możesz schudnąć, czujesz ciągłe zmęczenie i senność, masz problemy z koncentracją, występują u Ciebie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Gastronomia w nieruchomościach czy nieruchomości w gastronomii?
Gastronomia i nieruchomości to dwie od lat związane ze sobą działalności. Niby o różnych charakterach, ale jakże…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Konserwujemy smaki?
Lato i nadchodząca jesień to idealny czas na świeże warzywa i owoce. To najlepszy moment, by zebrać…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
LUNCHBOX inspirowany japońskim BENTO
Coraz więcej osób, chcąc zadbać o swoje zdrowie i dobre samopoczucie, zamiast gotowców ze sklepu wybiera…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Chorwacja od kuchni
Chorwacja to niewątpliwie turystyczny raj, który ma do zaoferowania nie tylko piękne krajobrazy, bajkowe plaże,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Grill po mojemu – Mateusz Czekierda
Choć sezon biesiadowania przy grillach i ogniskach rozpoczęty na dobre, dziś zdradzę wam parę trików, jak…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
% Rabaty Gastro Smakuje %
RABAT -15% na produkty z PRZETWÓRNI BEKSIEN z Czańca: sezonowe kiszonki (w tym, póki co…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
4 winiarnie z prawdziwego zdarzenia
Winowajcy (Cieszyn) To miejsce, w którym dobra kuchnia łączy się z dobrym winem. Klimatyczne wnętrze przepełnione…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Fotografia jedzenia telefonem – 3 krótkie rady
1. Światło Jakie jest najlepsze przy wykonywaniu zdjęć? Dzienne. Zapomnijcie o lampie błyskowej, bowiem rzuca ona twarde,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Pracownik dzisiejszej gastronomii
W przeciągu ostatnich kilku lat można zaobserwować wciąż rosnące zainteresowanie kulinariami. Powstają kolejne programy telewizyjne, otwiera…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Nowalijki – co powinniśmy o nich wiedzieć?
Wiosna, nowalijki... Czy na pewno są takie zdrowe? Jeśli chcemy żyć zdrowo, przed zakupem zawsze…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
5 błędów popełnianych w diecie
Brak planu działania. Planujesz przejść na dietę, zmienić nawyki żywieniowe i myślisz sobie „zrobię to od…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
„Moja KUCHNIA ŚLĄSKA” – felieton Mateusza Czekierdy, czyli jak dodać twista tradycyjnym daniom
Śląska kuchnia miewa wiele odsłon. Wszystko uzależnione jest od części Śląska, w której się ją…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Sycylia kulinarnie – sycylijski street food
Tu, na naszej stronie www.bielskosmakuje.pl oraz w naszym magazynie Gastro Smakuje, chcielibyśmy zaproponować Wam coś nowego,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Style piwne – czy wiecie, czym się różnią?
Czy wiecie, że piwo wynaleziono już w starożytności? Tak! Najstarszym dowodem na istnienie pierwszych "piwowarów" są…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Restaurant Week #SzanujJedzenie 2019
To już 8 edycja Restaurant Week w naszym regionie. Sprawdźcie, co tym razem przyświeca organizatorom…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Walentynki 2019 – co, gdzie i za ile?
Tak! Walentynki zbliżają się wielkimi krokami! Poniżej przedstawiamy Wam specjalne menu, przygotowane przez restauracje, które…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Zioła – suszymy, siejemy, jemy!
Zioła od wieków uważane są za zdrowe, zarówno te świeże, jak i suszone. Niejednokrotnie można…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Pół wieku w zawodzie kelnera!
O tajnikach swojej pracy opowiada Czesław Janusz, najdłużej pracujący w tym zawodzie kelner z Bielska-Białej. (więcej…)
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Pierwsze kroki w przygotowywaniu domowego piwa
Po latach dominacji wielkich koncernów piwowarskich, swoje sukcesy odnoszą małe browary rzemieślnicze, które w ostatnich czasach…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Świąteczne i NIE TYLKO! RABATY Gastro Smakuje
Wkrótce więcej informacji na temat poniższych produktów, a teraz RABATY - co, gdzie i na…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Wigilia szefów kuchni
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami! Większość z nas spędza ten czas z bliskimi, rozkoszując…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Dlaczego Gastro Smakuje?
Z kuchnią jest tak, jak z muzyką. Kiedy wydaje Ci się że znasz wszystkie hity, to i…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
ZUPA! – Znana w każdym polskim domu!
To wręcz wspomnienie dzieciństwa, tego, rzecz jasna, kulinarnego! (więcej…)
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Mikrofarma przedstawia: groch wąsaty i rzodkiew rambo
Na łamach magazynu Gastro Smakuje gości już po raz trzeci – zespół Mikrofarmy. Jak zapewne pamiętacie, jego…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
GĘSINA na Święto Marcina! – lista polecanych przez nas miejsc i dań
Jak co roku, listopad jest czasem NA GĘŚ! To właśnie na 11 listopada wiele restauracji…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Jesienno-zimowe RABATY GASTRO SMAKUJE
Rozdajemy rabaty ważne do beskidzkich i podbeskidzkich lokali! (więcej…)
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Wzmacnianie odporności DIETĄ
W okresie jesienno – zimowym bardzo ważne jest wspieranie naturalnej odporności organizmu. Dzięki niej możemy skutecznie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Restauracja, czy plac zabaw?
Odwieczny temat dyskusji, i niestety coraz częściej konfliktów lub nieprzychylnej krytyki, zarówno ze strony restauratorów…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Otwarci na rodziny z dziećmi – czyli jak to robią na świecie!
Punkt widzenia, zależy od punktu siedzenia… I tak będąc już mamą dwójki dzieci, gdziekolwiek byśmy nie jechali,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Silesia Restaurant Week – jesień 2018 – czyli gdzie zjemy 3-daniowy posiłek za 49 zł
Już za kilka dni rozpocznie się jesienna edycja festiwalu najlepszych restauracji Restaurant Week! Jesienne wydarzenie odbędzie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
4 BESKIDZKIE PRODUKTY i miejsca, w których można je dostać
Pstrąg Beskidzki (Porąbka) To ryba wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych. Nazwa „pstrąga beskidzkiego” lub inaczej „pstrąga…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Zdrowotna moc mikroliści
Znacie ich z poprzedniego numeru „Gastro Smakuje” – ekipa Mikrofarmy znów o mikroliściach! Ostatnio było…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Oliwa z oliwek Midda – smak wakacji
Czy wiesz, że: Mieszkańcy Krety wcale nie jedzą śniadań? Pierwszym posiłkiem jest dopiero lunch, a…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Jeść oczami, czyli pięknie, smacznie i szybko!
Pięknie, smacznie i szybko. Te trzy słowa przyświecają mojej kuchni. Postrzegam świat poprzez obrazy, barwy,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Włoska pizza – czy faktycznie wszystko o niej wiecie?
Czy jest wśród nas ktoś, kto nie kocha pizzy? Chyba trudno szukać takiej osoby. Ja…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Uprawiaj warzywa w domu! To nie takie trudne…
Sadzenie i pielęgnowanie własnych warzyw czy ziół, może być bardzo satysfakcjonującym doświadczeniem. Nie każdy ma…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Co jeść i pić, a czego unikać w upalne dni?
Lato to dobry czas na porzucenie ciężkostrawnych dań. Więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu. Właśnie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Gastro Smakuje nr 2 – punkty dystrybucji
GDZIE ZNAJDZIESZ MAGAZYN GASTRO SMAKUJE! - czyli drukowaną wersją portalu Bielsko Smakuje o dużo większym…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Sztuka podawania – KAMELO Ceramika
„Ładnie podane lepiej smakuje”. Wie o tym doskonale Patrycja Styrna z pracowni ceramicznej Kamelo, która…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Jedzenie w Beskidach, czyli schroniskowe perełki
Odkąd zamieszkałam w Bielsku-Białej, pokochałam Beskidy. Co prawda do wytrawnych piechurów nie należę, ale lubię…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
KONKURS Rynek Smaków – regulamin konkursu
Jako, że od jakiegoś czasu jesteśmy organizatorem konkursów na fanpage'u Bielsko Smakuje, w których do…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Uczciwe GASTRO
Dlaczego kawałek steka potrafi kosztować 200 złotych, a pizza na której jest kilka plasterków salami,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
4 REGIONALNE DANIA i miejsca, w których warto je zjeść
Markowa Destylarnia i BUNDZ Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ (Szczyrk) Tu po prostu wszystko smakuje! Menu jest niewielkie,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Schudnij do wakacji 4-8 kg – 6 prostych zasad
Lato zbliża się wielkimi krokami, jeśli miałeś plan, aby zeszczupleć do wakacji, to jeszcze nic…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Mikrofarma
Mikrofarma to lokalna miejska farma, w której młodzi ludzie z wielką pasją uprawiają mikroliście (znane…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Magazyn Gastro Smakuje – dystrybucja, czyli co i gdzie
Magazyn Gastro Smakuje jest wersją drukowaną Bielsko Smakuje. Chcemy łączyć okoliczne gastro, produkty i wszystko…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Sztuka (Po)Dawania
Amuse-bouche jak to pięknie brzmi! Taka mała rzecz, a potrafi zdziałać cuda. I to dosłownie.…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Walentynki tuż tuż… CO, GDZIE, ZA ILE?
Jak co roku wrzucamy listę miejsc, które warto odwiedzić w Święto Zakochanych. Dlaczego? Bo prócz…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Jakie prezenty na święta, czyli prezentownik dla smakosza na ostatnią chwilę
Święta coraz bliżej. Jeżeli jeszcze nie kupiliście prezentów, sprawdźcie, co może przydać się smakoszom, kulinarnym…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Listopad – czas na gęś!
Listopad to bardzo charakterystyczny czas na rynku gastronomicznym, bowiem wyznacza on początek sezonu na gęś! I…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Restaurant Week – październik 2017
W dniach 20-31 października 2017 r. odbędzie się dziesiąta, jubileuszowa edycja festiwalu Restaurant Week. Szefowie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Gout de France 2017 – przedstawiamy menu restauracji
Jak co roku przedstawiamy ideę Gout de France, czyli międzynarodowego święta kuchni francuskiej. (więcej…)
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Walentynki 2017 – co smacznego i gdzie?
W tym roku kilka lokali gastronomicznych ubyło, jednak nie znaczy to, że konkurencji nie ma.…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Silesia Restaurant Week już w kwietniu
Od 1 do 10 kwietnia 2016 r. odbędzie się już po raz drugi na terenie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Gout de France po raz drugi w Polsce, w tym w Bielsku!
21 Marca 2016 roku 1500 restauracji w 150 krajach na 5 kontynentach przygotuje wyjątkową kolację Gout…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Specjalne menu w Walentynki w bielskich lokalach
Już w ten weekend Walentynki 2016, czas romantycznych kolacji, afrodyzjaków, specjalnie przygotowanych na tą okazję…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Pierwszy na Śląsku Restaurant Week już za nami
Wczoraj ostatni dzień można było zakosztować 3 daniowego menu w promocyjnej cenie 39 zł podczas…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Przepisy
10 sposobów na grzyby!
Mamy jesień, a skoro jest już ta pora roku, to nadszedł czas na grzyby! Borowiki, kurki,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Królowa jesieni jest tylko jedna – DYNIA! Przepisy
Dynia niewątpliwie zasługuje na miano królowej jesieni. Mimo, że w sklepach dostępna jest niemal cały…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Pieczeń z cukinią i koperkiem
Przepis na wege-pieczeń autorstwa Tomasza Czaplickiego z bielskiego Botanik Bistro wraz z artykułem miał się…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Smoothie z młodej marchewki, soku z brzozy, kolendry
Przepis na zdrowe smoothie na bazie młodych roślin - bo "małe jest piękna" i jak…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Pan con tomate
Pan con tomate, czyli odrobina hiszpańskiego słońca z rana! To mój ulubiony śniadaniowy przysmak. Pan con tomate,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Granola z jogurtem i musem owocowym
To kolejny pomysł na śniadanie z płatkami owsianymi, ale możesz użyć również płatków żytnych, jęczmiennych czy też…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Owsianka trochę inaczej…
To jest propozycja dla wegan. Wbrew pozorom, owsianka na wodzie może być równie smakowita jak na mleku.…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Bircher Musli z płatkami owsianymi
To propozycja śniadania z płatkami owsianymi. Przepis na Bircher Musli został opracowany około 1900 roku przez szwajcarskiego…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Krem z pasternaku i szarej renety
Przepis autorstwa Wojciecha Krzaka - szefa kuchni Restauracji Styl '70 mieszczącej się w miejscowości Piasek…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Śledź z jabłkiem i oliwą bazyliową
Przepis z menu Bistro Szara Reneta w Skoczowie, czyli szefa kuchni Piotra Polaka, polecamy! (więcej…)
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Pstrąg z kaszą jaglaną i siemieniem lnianym
Przepis autorstwa szefa kuchni i szkoleniowca - Bartosza Gadziny, prowadzącego na co dzień rodzinną Przetwórnię…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Pierniczki dla całej rodziny
Przedstawiamy Wam przepis na świąteczne pierniczki Klaudii z Cukierni Gęsi Pipek! Możecie je zrobić już…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Zupa grzybowa Mono
Oto przepis na kultową zupę grzybową szefa Konrada Drewniaka z Mono Pâtisserie & Bistro (więcej…)
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Ozorek wieprzowy z czereśniami
Wiecie, że to danie można znaleźć w menu Bistro Szara Reneta w Skoczowie? Dzięki szefowi…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Fish & Chips, sałatka Sombrero, sos Wasabi
Fish & Chips - to danie kocha każdy, nawet ten, kto za rybami nie przepada.…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Galaretka z octem śliwkowym i owocami
Galaretka! Czy wiecie, że można wykonać ją samemu? Poniżej przepis od szefa kuchni - Bartosza…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Pomidory z octem z malin i nasturcją
Pomidory najlepiej smakują późnym latem, zatem ten przepis, autorstwa szefa kuchni Bartosza Gadziny, na pewno…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Chłodnik z botwinki
Tak! Lato! Wszystko, co chłodne, smakuje najlepiej. Dlatego podsuwamy Wam prosty przepis (który na koniec…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Wątróbka z królika z suską sechlońską, boczkiem i żurawiną
Gdyby ktoś nie widział, suska sechlońska to śliwka tradycyjnie suszona, a następnie wędzona. Autorem przepisy…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Pieczone podudzie z indyka z sosem z czarnego bzu, kremowym risotto i papryką słodko-kwaśną
Poniżej przepis na lekkie danie obiadowe z wykorzystaniem indyka, autorska Mirosława Łukasika z Restauracji Wróblówka…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Śląskie hekele, czyli sałatka śledziowa inaczej
Tradycyjne śląskie hekele to szybka sałatka śledziowa z ziemniakami, ogórkiem kiszonym, majonezem i cebulą, znana z rodzinnych…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Wegańskie curry z ciecierzycy
Poniżej przepis na wegańskie curry, prosto z sezonowego menu Bistro Szara Reneta w Skoczowie, autorstwa…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
„Mizeria” z twarogiem
Sezon ogórkowy zbliża się wielkimi krokami! Oto "twist" na temat mizerii, idealny jako odświeżająca przekąska…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Jadalne upominki
Jedzenie to coś, co każdemu sprawia radość, niezależnie od okazji. Własnoręcznie przygotowany prezent, czy drobny…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Sałatka z pieczonym burakiem i kaszą bulgur
Polecamy to proste, zdrowe i smaczne danie! Burak wspomaga odporność oraz pracę wątroby, obniża ciśnienie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Proste ciasto ze śliwkami
Słyszeliście o Słodkiej Kuchni Pszczółek? Jeśli nie to polecamy ich stronę, domowe-wypieki.com. Justyna i Dorota,…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Kurczak z ziołami i ziołowym risotto
Większość z nas uwielbia kurczaka. Przedstawiamy Wam zatem prosty przepis na filet z piersi z…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Zajenbisty grzaniec szczyrkowski
Podsuwamy Wam przepis na grzane wino z naszym regionalnym grzańcem, prosto ze szczyrkowskiej destylarni! (więcej…)
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Sernik Oreo na zimno z beskidzkim serem
Poniżej przedstawiamy, jak zrobić sernik o smaku OREO bez używania popularnych ciasteczek - czyli Oreo…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Bagietka z suszoną wołowiną
Jak się okazuje, nie ma nic prostszego, jak samodzielnie przygotować wędlinę do swojej kanapki! Wystarczy…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Krem z pomidorów i jarmużu z fistaszkami i pianą bazyliową
KREM Z POMIDORÓW Składniki: Świeże, dojrzałe pomidory 1 kg lub krojone pomidory z puszki 1 kg…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Gołąbek z kiszonej kapusty z beskidzką jagnięciną
Wreszcie udostępniamy Wam nasz TOP PRZEPIS od naszego TOP CHEF'a - Mateusza Czekierdy. Mateusz obecnie…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Żurek beskidzki
A oto przepis (na 4-5 porcji), prosto od Ani Klajmon, na wyróżniony w programie Top…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Sałatka arbuzowa z bryndzą i słonecznikiem
Oto przepis na lekką sałatkę, idealną na letnie upalne dni... (więcej…)
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Tarta z musem z białej czekolady i owocową galaretką
Tarta, to temat zawsze aktualny, zwłaszcza w tak uniwersalnym wydaniu. Przepis na ciasto i mus…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Podpłomyk z wędzonym twarożkiem
Poniżej proste i oryginalne danie, które można przygotować zarówno podczas grillowania, jak i we własnej…
Czytaj dalej
Czytaj dalej
Tagliatelle z grillowanymi warzywami i mozzarellą
Przedstawiamy Wam prosty przepis na smaczny i szybki wiosenny makaron, prosto z włoskiej RESTAURACJI GALLO…
Czytaj dalej
Czytaj dalej