Koniecznie przetestujecie!
SUSHI SAMURAJ
Galeria Handlowa Gemini Park, Leszczyńska 20, 43-300 Bielsko-Biała
Świetne miejsce na dobry ramen! A jest w czym wybierać! Kultowy Shoyu z boczkiem chashu, marynowanym jajkiem, narutomaki, nori i innymi dodatkami czy pikantny Tantanmen z mięsem mielonym, portobello, pak choi, orzechami. Polecamy sezonową nowość — ramen z kaczką! Są też m.in. opcje z owocami morza, doradą czy ramen wegański. Ceny zaczynają się od już od 51,90 zł.
SAKABA RAMEN & PARA
Rynek 18/1, 43-300 Bielsko-Biała
Bogaty wybór ramenów, świeże składniki i perfekcyjnie zbalansowane smaki. W menu znajdziesz zarówno wersje na bulionie wegańskim, jak i klasyczne — wieprzowe oraz drobiowe. Każdy ramen zyskuje swój wyjątkowy charakter dzięki różnorodnym tare, takim jak sojowe, miso, shio, pistacjowe, tantan czy tom yum. Ceny w przedziale od 44 zł do 56 zł.
SHAMEKU – KARE RAISU & RAMEN
Wejście od ul. Głębokiej lub przez pasaż Pod Orłem, Głęboka 8, 43-300 Bielsko-Biała
W menu są rameny w różnych wersjach: ramen wegański, tantanmen z boczkiem lub wege, ramen z kaczką, owocami morza, czy z dodatkiem kimchi, co nadaje mu ostrzejszego, fermentowanego smaku. Restauracja daje również możliwość skomponowania własnego ramenu — klient może zdecydować o składnikach i dodatkach wedle swoich preferencji. Ceny w granicach 43-47 zł.
EBISU
Cieszyńska 76b/5u, 43-300 Bielsko-Biała
Różnorodna oferta ramenów, obejmująca zarówno klasyczne (Shoyu, Tantanmen czy wege), jak i bardziej oryginalne warianty, np. Ramen Kimchi z dodatkiem boczku, kimchi i jarmużu czy Spicy Garlic Ramen z boczkiem, kukurydzą, papryką padrone, boczniakiem, jajkiem. Dania przygotowywane są z wysokiej jakości składników, co zapewnia autentyczny smak kuchni japońskiej. Ceny od 44 do 48 zł.
YUSHI RAMEN & SUSHI
Głęboka 2, 43-300 Bielsko-Biała (wejście przy ul. Komorowickiej)
Bogactwo smaków i wariantów — od klasycznego shoyu, przez miso i tan tan, po bardziej wyszukane jak „Black Duck”. Jest też opcja wegańska. Dodatki są zróżnicowane i dobrze dobrane: jajko, pak choi, kiełki mung, oleje smakowe, truflowa nuta w Salmon Ramen. To wprowadza różnorodność tekstur i smaków. Wszystkie rameny kosztują 62 zł z wyjątkiem wegańskiego, który jest w cenie 52 zł.