Przedstawiamy Wam specjalne menu walentynkowe na rok 2024 w bielskich i beskidzkich restauracjach!
Bielsko-Biała
BAZYLIA
Walentynkowe menu obowiązuje w środę 14.02
– Przegrzebki z sosem buerre blanc, koprem włoskim i topinamburem
– Cielęcina – schab i szarpany udziec z pietruszką z kopytkami i demi glace
– Pizza Dolce Capra (a’la vege) z sosem pomidorowym, serem mozzarella fior di latte, serem kozim, karmelizowaną w occie balsamicznym czerwoną cebulką i oregano
– Pizza Dolce Pancetta z sosem pomidorowym, serem mozzarella fior di latte, włoskim boczekiem pancetta, karmelizowaną w occie balsamicznym cebulką i oregano
– Deser – mono porcja o smaku pistacji, matchy i owoców leśnych
BISTRO U RODZINY GĘBALSKICH
Menu walentynkowe
135 zł/os.
obowiązuje w środę 14.02
BLICHOWA BISTRO
Walentynkowe menu obowiązuje w sobotę 10.02 (cały dzień) oraz w środę 14.02 od 17:00 do 19:00
Aperitif
– Malinowy limoncello spritz
Przystawki
– Małże nowozelandzkie zapiekane z musem szpinakowym, szkockim cheddarem i gruyere 39 zł
– Arancini nadziewane relishem z grillowanych warzyw podane na sosie z pomidorów San Marzano 29 zł
– Tatar z polędwicy wołowej z dodatkami i majonezem truflowym 39 zł
Zupy
– Bouillabaisse / swojski chleb 35 zł
– Zupa krem z pieczonego bakłażana z pomidorami San Marzano 25 zł
Dania główne
– Pieczony filet z łososia Mowi /warzywa/bisque z raków/szyjki rakowe 69 zł
– Stek z polędwicy wołowej/ziemniak hasselback/pak choi z chilli/demi glace 99 zł
– Ravioloni ze szpinakiem i bawolą ricottą/sos beurre Blanc/parmezan 45 zł
DWOREK NEW RESTAURANT
Walentynkowa kolacja degustacyjna
Obowiązuje w środę 14.02 – start godz. 17:00 oraz start godz. 19.30
Menu:
– Pieczywo/ masło
– Polędwica wołowa/ parmezan/ grzyby
– Parmezan/ krewetka/ chili/ chips
– Ravioli/ ricotta/ raki/ bisque
– Kaczka/ burak/ demi glace/ porto
– Ptyś/ wanilia/ truskawka/ beza
+ wyjątkowe wina
GALLO NERO
Walentynkowe menu obowiązuje w środę 14.02
330 zł/para
Walentynkowe menu obowiązuje od niedzieli 11.02 do środy 14.02
MONO
Menu walentynkowe (2 menu do wyboru)
199 zł/os.
obowiązuje w środę 14.02 – start godz. 18:00 oraz sobotę 17.02 – start godz. 18:00
Menu I:
- Przystawka
Pieczone małże nowozelandzkie / szpinak / sos muślinowy - Zupa
Krem szafranowo – kukurydziany / grillowana krewetka / chili / dymka - Danie główne
Okoń morski / risotto verde / puder z trawy cytrynowej / suszone pomidory - Deser
Monoporcja serce / blondie z migdałami / wiśnie / wódka / czekolada Ruby
Menu II
- Przystawka
Ravioli / ricotta / żółtka / emulsja truflowa - Zupa
Krem z karczocha / parmezan / puder z boczku / szczypiorek - Danie główne
Polędwica Wellington / suflet ziemniaczany / sos borowikowy / jarmuż - Deser
Brownie / chilli / compote z malin / kruszonka migdałowa / biała czekolada
NAMURA
Kolacja walentynkowa – NIESPODZIANKA (na pewno będą ostrygi, specjalne wina i inne atrakcje)
obowiązuje w środę 14.02 i wtedy też zostaną przedstawione specjalne dania walentynkowe
PAPARAZZI
Menu walentynkowe
119 zł/os.
obowiązuje w środę 14.02
PRZYSTAWKA
Tatar z pieczonego buraka z granatem / kalarepa / sos balsamiczny
DANIE GŁÓWNE
Roladka z indyka faszerowana szpinakiem / marchewka / kopytka / rozmarynowe / cykoria / sos demi glace / żurawina
lub Ratatouille z sosem pomidorowym
DESER
Kruche ciasteczka przekładane kremem z chałwy / owocami sezonowymi i sosem kawowo-jeżynowym
KOKTAJL
Rum Havana / syrop truskawkowy / sok z limonki / cukier trzcinowy / woda gazowana / truskawki
RESTAURACJA BOSCO
Walentynkowa kolacja degustacyjna
169 zł/os.
obowiązuje:
wtorek 13.02 – start godz. 17:00 oraz start 19:30
środa 14.02 – start godz. 17:00 oraz start 19:30 (cała restauracja w tych godzinach wydaje tylko menu degustacyjne)
czwartek 15.02 – start godz. 17:00 oraz start 19:30
RESTAURACJA CHOPINA 5
Walentynkowa kolacja degustacyjna
129 zł/os.
lub 198 zł/os. z doborem win
obowiązuje od piątku 9.02 do środy 14.02
RESTAURACJA DĘBOWA
Walentynkowa kolacja degustacyjna
159 zł/os.
obowiązuje od piątku 9.02 do środy 14.02
Menu dla Niego
– Aperitif
– Ostryga/granita ogórkowo-limonkowa
– Tatar/podwędzana polędwica/smażone żółtko/trufla/szczypiorek
– Ossobuco alla milanese/szafranowe risotto/szparagi
– Tartaletka/ganache/orzech laskowy/chantilly baileys/kruszonka kawowa/lody pistacjowe
Menu dla Niej
– Aperitif
– Ostryga Rockefeller
– Ravioli/krewetki/ricotta/sos winny/pomidorki cherry
– Halibut/grillowane szparagi/sos kawiorowy/suflet serowy
– Ptyś/krem malibu/sos mango/salsa z ananasa
RESTAURACJA WHITE HOUSE
Menu walentynkowe
149 zł/os. bez lodów
169 zł/os. z lodami
obowiązuje w środę 14.02
Menu:
– Przystawka: kamień rozmaitości z unikalnym tatarem, czerwoną bruschettą z mango i krewetkami, oraz melonem w szynce parmeńskiej
– Danie główne I: pierś z kaczki
– Danie główne II: łosoś w nowoczesnej odsłonie z rzemieślniczym sorbetem truskawkowym
– Deser: walentynkowe monoporcja z owocami
– Dodatkowa opcja: lody na azocie przygotowywane NA ŻYWO przez Szefa Kuchni
RESTAURACJA WIRTUOZERIA
Menu walentynkowe obowiązuje w środę 14.02
CZECHOWICE-DZIEDZICE
KOMBINAT BISTRO
Menu walentynkowe
135 zł/os.
obowiązuje w środę 14.02 – start godz. 17:00 oraz start godz. 20:00
GOCZAŁKOWICE ZDRÓJ
KOGUT I KURKA
specjalne menu obowiązuje w środę 14.02
JAWORZE
APETITE RESTAURANT
Walentynkowe menu
obowiązuje w środę 14.02
KORALOWA BISTRO
Walentynkowe menu degustacyjne
150 zł/os.
obowiązuje w środę 14.02 – start godz. 19:00 (rezerwacje do niedzieli 11.02)
ŁODYGOWICE
TWOJA KOLEJKA
Walentynkowe menu (2 różne do wyboru)
299 zł/para
obowiązuje w środę 14.02
MIĘDZYBRODZIE ŻYWIECKIE
JAGNIĘ NA WINIE
Menu walentynkowe
150 zł/os.
obowiązuje w środę 14.02 oraz w weekend od piątku do niedzieli 16-18.02
PORĄBKA KOZUBNIK
NIE MA MOCNYCH
Menu walentynkowe dostępne od środy 14.02 do niedzieli 18.02
PSZCZYNA
BROVAR 16
Walentynkowe menu
129 zł/os.
obwiązuje od środy 14.02 do piątku 16.02
-Koktajl:
Dla niej: Malibu Barbie
Dla niego: Metaxa Sour
-Przystawka:
Buratta, rukola , pomidory, sałata rzymska, gorczyca, miód
-Zupa:
Tom-kha papryka, cukinia, olej sezamowy, krewetki/ kurczak.
-Danie główne:
Dla niej: Łosoś, pasternak, wanilia, emulsja z cytrusów, grillowany pak-choi.
Dla niego:Polędwiczka wieprzowa, pasternak, boczek, sos grzybowy, grillowana rzymska.
-Deser
Red Velvet, biszkopt, mascarpone, gorzka czekolada, lemon curd, wiśnia, rozmaryn
WAROWNIA PSZCZYŃSKICH RYCERZY
Walentynkowa kolacja
115 zł/os.
obwiązuje w środę 14.02 – start godz. 18:00
SKOCZÓW
BISTRO SZARA RENETA
Walentynkowe menu degustacyjne
120 zł/os.
lub 170 zł/os. z doborem win
obowiązuje w środę 14.02 – start godz. 17:00 oraz start godz. 20:00
SZCZYRK
BESKIDZKA 40
Spejalne menu obowiązuje od piątku 9.02 do niedzieli 18.02
PRZYSTAWKI:
– Pate z kalafiora / grzyby shimeji / majonez ziołowy
– Tatar z tuńczyka marynowany w ponzu / majonez wasabi / żel z mango
– Rillettes z konfitowanej kaczki / konfitura z cebuli
DANIA GŁÓWNE:
– Łosoś pieczony / ratatouille / puree groszkowe / ziemniak fondant
– Rolada z kurczaka kukurydzianego / puree z pieczonej marchewki / sos pieprzowy / zapiekanka warzywna
– Risotto dyniowe / palona dynia hokkaido / rukola
DESERY:
– Ciemna czekolada / truskawka / mięta
– Biała czekolada / malina / kruszonka
– Carpaccio z truskawek / sorbet owocowy
RESTAURACJA HOTEL META
Menu walentynkowe
299 zł/para
obowiązuje od piątku 9.02 do środy 14.02
ŚWIĘTOSZÓWKA
DWÓR ŚWIĘTOSZÓWKA
Menu walentynkowe obowiązuje w środę 14.02
USTROŃ
RESTAURACJA DWA NOŻE
Menu walentynkowe
3-daniowe 129 zł/os.
4-daniowe 149 zł/os.
obowiązuje w środę 14.02 oraz w czwartek 15.02
WĘGIERSKA GÓRKA
KARCZMA POD BARANIĄ
Menu walentynkowe obowiązuje w środę 14.02
PINTA BESKIDY & PRAWDA
Menu walentynkowe (3 różne do wyboru)
Cena 140 zł/os.
obowiązuje w środę 14.02
ŻYWIEC
RESTAURACJA PRAWDA
Menu walentynkowe obowiązuje w środę 14.02
RYNEK 19
Menu walentynkowe obowiązuje od środy 14.02 do piątku 16.02
