Gęsina na św. Marcina 2021 - Bielsko smakuje!

Poniżej kilka aktualnych miejsc, gdzie możecie zasmakować gęsiny na św. Marcina.

BIELSKO-BIAŁA

BISTRO PIEKARNIK
Gęsinowe dania specjalne dostępne 11.11
Pieczona gęś faszerowana z kluskami śląskimi oraz smażoną białą kapustą z rodzynkami, a na deser … rogale marcińskie z białym makiem i orzechami.

BLICHOWA BISTRO
Gęsinowe menu dostępne do 11.11 do 14.11

DWOREK NEW RESTAURANT
Gęsinowe menu dostępne w dniach 11.11-14.11

GASTRO HABITAT
Ramen na gęsinie, dostępny cały listopad

RESTAURACJA GALLO NERO
Gęsinowe menu dostępne do 28.11
Bruschetta z rillettes z gęsi
Rosół gęsi z kluseczkami z podrobów
Żołądki gęsie
Konfitowane gęsie udko
Wino świętomarcińskie
Rogale z białym makiem i marcepanem (dostępne tylko 10 i 11 listopada)

RESTAURACJA WRÓBLÓWKA
Gęsinowe menu dostępne od 11.11

BESTWINA

RYKSZÓWKA
Gęsinowe menu dostępne do 11.11 do 14.11

CIESZYN

WINOWAJCY
Gęsinowe menu na 11.11

CZECHOWICE-DZIEDZICE

LEVEL
Gęsinowe menu dostępne 11.11
RAMEN 26zł
Bulion z gęsiny/ szarpana gęsina/ shimeje/ kiełki fasoli mung/ marchewka/ jajko
BURGER + frytki 30zł
Szarpana gęsina/ konfitura z czerwonej cebuli/ piklowany burak/ autorski sos cumberland
BAO 27zł
Szarpana gęsina/ konfitura z czerwonej cebuli/ żurawina

GOCZAŁKOWICE

KOGUT I KURKA
Gęsinowe menu dostępne w dniach 11.11-14.11
Przystawka:
– paté z gęsi/ pigwa/ chałka/ jabłko
Zupa
– barszcz na gęsinie/ suszone grzyby/ krokiet z gęsiną
Danie główne:
– udko z gęsi confit/ gołąbek/ kasza gryczana/ burak/ demi glace grzybowy
Deser:
– oponki na gęsim tłuszczu/ chantilly różane/ śliwka

RESTAURACJA KAPIAS
Gęsinowe menu dostępne w dniach 11.11-14.11
Zupa
– bulion z gęsi z lanym ciastem
Danie główne:
– pierś z gęsi, kluski, kapusta zasmażana