NOWE MIEJSCE na mapie Bielska – KoKo Bistro przy ul.Pocztowej w Cygańskim Lasie. Mały lokal, z sercem do jedzenia. Co podaje? Oczywiście kurczaki!
Niby zwykły kurczak z rożna, ale coś w nim jest. Przypomina trochę smaki dzieciństwa. Fajnie doprawiony, idealnie spieczony, a chrupiąca skórka aż sama odchodzi od mięsa. Przy czym mięso nie jest przesuszone. Do tego pokrojone w ciekawy sposób – tasakiem po prostu na kawałki, przez co wygodniej go jeść rękoma. No i mieści się w małym pudełku.
Można do niego dobrać opiekane ziemniaki z przyprawami (smak super), sałatkę Colesław lub sos. Warto spróbować sosu czosnkowego, bo póki co, to właśnie on jest robiony na miejscu w lokalu.
Lokal jest małym, rodzinnym biznesem. Widać, że każdy wkłada w to, co robi, serce, także życzymy mu jak najlepiej! Można tu zjeść prosto, ale na pewno smacznie.