Marta i Bartosz – od wielu lat pasjonaci tradycyjnych upraw i hodowli, bez nawozów i sztucznych dodatków. Ich przetwórnia w Czańcu jest zwieńczeniem ich wieloletniego doświadczenia i pasji, którą czerpią [ … ]
Tag: produkty regionalne
Kuchnia szczyrkowska nie musi być nudna! Markowa Destylarnia w Szczyrku
Jak połączyć jedzenie z dobrym, góralskim trunkiem, by nadać mu szlachetności i oryginalności? Jak podkreślić smak beskidzkich produktów, tworząc z nich nowe, niecodzienne połęczenia? Co zrobić, by kuchnia była prosta, łatwa i [ … ]
4 BESKIDZKIE PRODUKTY i miejsca, w których można je dostać
Pstrąg Beskidzki (Porąbka) To ryba wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych. Nazwa „pstrąga beskidzkiego” lub inaczej „pstrąga górskiego” pochodzi od miejsca hodowli ryby, usytuowanego w terenie górskim Beskidów, 420 m. n. p. m., [ … ]
Spiżarka Deli – czyli bielski Farmshop & Bistro
Spiżarka Deli to marzenie… marzenie dwojga przyjaciół o miejscu, gdzie można zawsze znaleźć coś dobrego do jedzenia i picia, dla siebie i dla najbliższych. Marzenie o miejscu, w którym nie [ … ]